酸梅湯 0

原料

烏梅: 45克, 陳皮: 15克, 山楂: 10克, 洛神花(玫瑰果): 10克, 甘草: 5克, 冰糖: 150克, 桂花: 適量, 蜂蜜: 適量, 清水: 2200克

步驟

1將所有材料用清水稍微清洗一下

2將清洗好的材料(不包括桂花)放入碗中加清水浸泡1小時(浸泡讓藥效更加好的釋放出來)

3在鍋內加清水,用大火?燒開,然後用小火?熬制30-40分鐘

4出鍋時撈出材料放入150克冰糖,適量蜂蜜和桂花,攪拌均勻倒入容器里冷卻後放入冰箱冰鎮

5酸梅湯因加了洛神花所以湯的顏色是紅的而且洛神花有抗氧化抗衰老的作用很合適女生。

小技巧

酸梅湯一定要冰鎮之後才酸甜可口,喝的時候可以放兩塊冰塊,腸胃不好的就不要冰鎮了,也不要放冰塊當天喝完即可!

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