原料
胡蘿蔔丁: 適量， 青椒丁: 適量， 黃椒丁: 適量， 紅椒丁: 適量， 蘑菇丁: 適量， 土雞蛋: 1個， 牛奶: 適量， 鹽: 一小撮
步驟
1炒雞愛吃~
2食材大合影 備註:牛奶+雞蛋混合攪拌均勻
31、熱鍋加油（用的玉米油，無味，因為蔬菜屬於比較清淡的食材，所以最好不要用味道比較重的油里炒制，以免搶了蔬菜的香味）。
42、先下胡蘿蔔（胡蘿蔔素是需要油脂幫助吸收的所以要先下），翻炒均勻。
53、再下蘑菇（蘑菇含有水分，小火逼出水分後就會散發出蘑菇特有的香味）。
6 4、最後加入青椒黃椒紅椒（菜椒比較容易熟，所以最後下）。
75、炒制均勻就可以先盛出放置一旁待用。
86、倒入蛋液（不用放油，因為用的是不粘鍋，所以不會粘鍋，如果用的別的鍋具還是需要倒一點油哦）。
97、儘量炒碎，金黃色略帶一點焦香就可以盛出待用。
108、鍋里放一丟丟玉米油，熱鍋後加入米飯（我們家吃的是柴火大院的有機大米，這款大米既可以煮粥也能做飯，煮粥也很容易煮開花哦）。
119、加入蔬菜類食材翻炒均勻。
1210、倒入炒蛋後翻炒，可以撒一點點鹽（如果月齡小的寶寶可以不加鹽）。
1311、出鍋前可以撒一點蔥花會更香！
14炒雞愛吃~
小技巧
蔬菜可以隨意搭配不一定按照我的。 月齡小的寶貝可以把食材剁碎~
