原料
雞蛋: 2個， 米飯: 1碗， 白菜: 三個大葉子（量隨意）， 蟹腿菇: 6顆， 大蔥: 適量， 食用油: 適量， 蚝油: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 白糖: 適量
步驟
1雞蛋打散攪勻
2享受過程
3依舊享受
4食材切丁的切丁，切沫的切沫
5所有食材就位，做好準備
6起油鍋，中火，油溫一半熱時加入蛋液，攪動，凝固後加入米飯
7蛋液微微凝固加入米飯
8繼續翻炒
9過程用心去享受
10加入切好的蔬菜沫
11加入生抽，蚝油，鹽，白糖，用量自己掌握，這幾樣簡單的搭配便能炒出薯片的味道！
小技巧
1，米飯隔不隔夜隨意，看個人喜好，本人狂愛炒飯什麼樣的米都喜歡 2，喜歡口感軟糯的朋友中途可以加點溫開水 3，裝入保鮮盒第二天早上微波兩分鐘再搭配一杯熱牛奶，也堪稱有菜有蛋有碳水的完美晨間 4，蔬菜的種類和用量都可以根據自己的喜好調整
