心裡美蘿蔔: 1個， 鹽: 適量， 白糖: 適量， 紅茶菌液: 淹沒食材的量
1心裡美蘿蔔洗凈去皮
2切細絲，加適量白糖和鹽調味
3倒入剛好淹沒食材的紅茶菌液
4放冰箱冷藏發酵一天
5鮮酸爽脆，三天內吃完最好
紅茶菌釀製這個菜譜
