蟹肉: 300克， 大米: 1杯， 姜: 4片， 鹽: 50克
1蒸好的海蟹
2包好肉
3大米小火熬粥，我用高壓鍋，速度快些，然後打三個雞蛋放入粥內，小火開鍋煮2分鐘
4切好薑末，把剝好的蟹肉連同一起倒入鍋內，小火熬制
5快好時，＋鹽即可
