雞蛋: , 豬肉: , 香菇: , 蝦: , 蔥花: , 鹽: , 蛤蜊: , 麵條:
1鍋中放油燒熱。
2蔥花爆出香味
3放入肉絲炒至顏色發白,放入香菇。
4一點味極鮮翻炒。
5鍋中加水,水開放入麵條,蛤蜊,蝦。蝦變紅蛤蜊開口後打入雞蛋打散。調入鹽雞精調味。出鍋。