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原料
吐司片: 4片, 芝士片: 3片, 牛奶: 60克, 糖: 50克, 淡奶油: 60克, 黃油: 35克
步驟
1準備好食材,提前稱重
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2打開烤箱預熱,210℃,上下火,烤網放在中層
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3芝士片,牛奶和糖隔水加熱,直到芝士片全部融化。一定隔水哦,不然會糊鍋的?
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4倒入淡奶油和黃油,繼續隔水加熱直到黃油全部融化。
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5此時淋醬就做好了
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6淋醬倒在吐司片上
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7可以用小勺塗抹均勻
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8這個配方剛好塗滿四片吐司
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9入烤箱中層,5-6分鐘,表面出現焦黃色即可
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小技巧
吐司最好是自己做,切厚片。我沒有來得及只好用了普通厚的,用厚的會更好吃。