原料
黃油: 100g， 淡奶油: 100g， 砂糖: 30g， 安佳黃芝士片: 7片， 杏仁片: 適量， 厚吐司片: 2片
步驟
1準備好所有食材。烤箱預熱上火180°，下火120°，烤盤鋪錫紙。黃油，淡奶油，砂糖，芝士片全部放入鍋里。
2隔水加熱到完全融化，攪拌均勻，冷卻備用。
3取一片吐司，正面抹上芝士糊。
4蓋上另一片，表面塗滿芝士糊。
5撒上杏仁片。
6烤箱上火180°下火120°烤7~8分鐘，烤到自己喜歡的顏色取出。
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小技巧
1、採用哪種芝士片呢？ 芝士片就是市售用來夾漢堡、三明治的那種。 2、芝士糊要在什麼時候進行塗抹為佳？ 芝士糊冷卻後會變濃稠，比較容易塗抹。 3、吐司有什麼選擇要求嗎？ 吐司最好選用厚一些的，吃起來中間是比較鬆軟，口感會好一些。
