私房蛋撻（椰奶版） 0

原料

全蛋: 2個， 椰汁: 100克， 糖: 20克， 煉奶: 2茶匙， 塔皮: 6個

步驟

1椰汁加熱放糖至融化

2蛋打散加入椰汁，加入煉奶攪拌均勻，過篩兩到三次

3塔皮150度烤箱預熱後先烤5分鐘，取出，倒入混合後的蛋液，再入烤箱150度烤15分鐘即可出爐

小技巧

烤箱溫度各家不一，烤制時需多觀察，適時調整溫度和時間。

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