原料
大蒜: , 食用油: , 生抽: , 蚝油: , 澱粉: , 水: , 白砂糖:
步驟
1碗中加入適量生抽,少量蚝油,少許白砂糖,適量澱粉,加入水混合均勻,可以用筷子沾一點嘗下鹹味是否合適
2大蒜切碎成蒜蓉,鍋中油燒熱後加入蒜蓉
3蒜蓉爆香後加入第一步調好的料汁,煮開即可
大蒜: , 食用油: , 生抽: , 蚝油: , 澱粉: , 水: , 白砂糖:
1碗中加入適量生抽,少量蚝油,少許白砂糖,適量澱粉,加入水混合均勻,可以用筷子沾一點嘗下鹹味是否合適
2大蒜切碎成蒜蓉,鍋中油燒熱後加入蒜蓉
3蒜蓉爆香後加入第一步調好的料汁,煮開即可