烤劍魚配蒔蘿醬汁 0

原料

劍魚肉: 2塊, 蒔蘿: 一小把, 鹽: , 黑胡椒: , 檸檬: 半個, 蛋黃醬: 2匙, 酸奶油: 2匙

步驟

1劍魚肉用廚房紙沾干

2擠上檸檬汁,撒上黑胡椒,鹽,腌15分鐘

3烤箱預熱190C,烤20分鐘至魚肉熟

4蒔蘿洗凈,切碎,放入碗中

5加入酸奶油和蛋黃醬,攪勻

6魚肉裝盤,淋上醬汁,趁熱吃

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