原料
kale(羽衣甘藍): 用手抓兩把, 牛奶: 適量,約200毫升, 牛油果: 1/3個, 杏仁: 隨意, 腰果: 隨意, 草莓: 兩顆, 藍莓: 隨意, 椰子片: 3片, 香蕉: 1根, 奇亞籽: 少許
步驟
1洗凈上述材料中的所有蔬果
2將羽衣甘藍,香蕉,牛油果和牛奶放入攪拌機(blender)。
3先用低速再用高速攪拌,這樣smoothie的質地會比較均勻。smoothie就做好了! 牛油果和牛奶都會給果昔一個creamy的口感。
4在做好的smoothie上加上草莓藍莓或是任意自己喜歡的水果,但是不建議加太多,因為smoothie因為加了香蕉本來就很甜。
5加少量堅果,如腰果和杏仁
6可選擇加入些脆脆的椰子片或椰絲也行,豐富口感。倫敦可在planet organic買到。
7最後在表面撒上一點奇亞籽就好了?
小技巧
be creative!