原料
鮑魚: 12隻, 杏鮑菇: 2棵, 蚝油: 3勺, 姜: 3片, 醬油: 3勺, 大蒜: 3瓣, 大蔥: 1棵
步驟
1備料
2大蔥熗鍋
3放入杏鮑菇,醬油,爆炒。
4放入鮑魚,翻炒
5放入蚝油,翻炒。
6小火燉5分鐘。
7出鍋。
小技巧
出鍋別放鹽。
鮑魚: 12隻, 杏鮑菇: 2棵, 蚝油: 3勺, 姜: 3片, 醬油: 3勺, 大蒜: 3瓣, 大蔥: 1棵
1備料
2大蔥熗鍋
3放入杏鮑菇,醬油,爆炒。
4放入鮑魚,翻炒
5放入蚝油,翻炒。
6小火燉5分鐘。
7出鍋。
出鍋別放鹽。