原料
步驟
1洗乾淨
2洗乾淨
3以上這四個洗乾淨晾乾水分,稍微晾久一點,我這個沒晾多久??♀️
4切好放鹽抓勻,刀豆這樣切可以更好的入味
5切片切薄,放鹽
6辣椒跟蒜一起剁碎,跟姜刀豆一起放進去混合好,鹽味要重一點,要不會很容易酸
7這樣攪啊攪,多攪一會,拌好
8用罐子裝好,放冰箱冷藏一個星期左右,大概就可以吃了
1洗乾淨
2洗乾淨
3以上這四個洗乾淨晾乾水分,稍微晾久一點,我這個沒晾多久??♀️
4切好放鹽抓勻,刀豆這樣切可以更好的入味
5切片切薄,放鹽
6辣椒跟蒜一起剁碎,跟姜刀豆一起放進去混合好,鹽味要重一點,要不會很容易酸
7這樣攪啊攪,多攪一會,拌好
8用罐子裝好,放冰箱冷藏一個星期左右,大概就可以吃了