翡翠魚 0

原料

三文魚: , 菠菜: , 洋蔥:

步驟

1洋蔥磨碎

2菠菜焯水1-2分鐘。加入少量油 鹽。撈出放冷水裡

3三文魚切薄片

4蘑菇切丁

5國內放少許油爆洋蔥碎。然後加入蘑菇丁翻炒。加入少許菜湯 鹽 黑胡椒

6可略 將菠蘿切成小塊。與藍莓 莓干一起放入榨汁機炸成汁

7在三文魚表面塗上鹽。使之更加入味 更加緊緻

8將炒好的蘑菇與洋蔥餡料捲入三文魚片中

9將菠菜系在三文魚卷上裝飾

10表面撒上黑胡椒粉 以及綜合果醬點綴即可

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