鮑魚: 3隻, 大米: 1杯, 小米: 半杯, 香菇: 2朵, 蔥: 1根, 姜: 半片, 水芹: 3根
1大米小米放一起淘兩遍
2水煮開,放入米
3大火,拿筷子不斷攪拌以防粘鍋。
4水芹切小段,蔥切小段,姜切絲
5香菇切片
6鮑魚切片
7米煮開,加入薑絲
8加入香菇,水芹蔥,最後五分鐘加入鮑魚片。加入鹽,一滴油,少許白鬍椒粉。
9就可以出鍋了。快試試看吧