米飯: 2人份, 辣白菜: 100g, 水浸金槍魚: 100g, 紫菜碎: 適量, 蛋黃沙拉醬: 適量
1泡菜,切成小碎丁。
2米飯,悶的稍硬一些,熟後放在大碗里晾涼。
3把準備好的辣白菜碎、金槍魚、紫菜碎、蛋黃沙拉醬放進米飯里。
4戴一次性手套把材料混合均勻。
5混合好的材料,用手團成小飯糰就ok啦!
金槍魚罐頭裡的湯,不要倒進米飯里,會讓米飯變軟,比容易成團。