彩椒肉絲 0

原料

紅、黃椒: 各一隻, 瘦肉: 250g, 醬油: 少許

步驟

1彩椒切條狀備好

2瘦肉切絲備好

3沸水煮一下彩椒撈出,用冷水沖洗,瀝水瀝干

4熱油鍋,放肉翻炒片刻,放入彩椒翻炒,放些許鹽和醬油再翻炒片刻即可出鍋

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