原料
玉米粒: 50克， 黃油: 15~20克， 玉米油: 適量， 砂糖: 30~50克
步驟
1不粘鍋中倒入適量的玉米油，放入鍋中，一定要開小火。
2蓋好鍋蓋，可以稍留一點小縫隙，水汽可以放出來點。
33秒鐘就能看到跳躍的爆米花。
415秒鐘就可以爆一鍋的，可以稍搖動鍋。
5鍋中放入砂糖，先不要攪拌。
6小火熬到砂糖變成焦糖色。
7加入15~20克黃油，用矽膠鏟攪勻，可以關火了。
8倒入爆好的米花，快速翻拌均勻，也可放少許芝麻，添香。
9個個飽滿的焦糖爆米花，開始為家人試試吧！
小技巧
簡單，快捷，乾淨，健康。
