烙大餅 0

原料

麵粉: 克500， 油: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 適量

步驟

1開水把面燙了

2軟硬適中就行

3剛燙完面燙手，待放溫了用手揉成麵糰隊，醒20分鐘左右。

4揪下一團面用手再揉揉，檊成餅狀抹上油，撒鹽抹勻。

5撒上蔥花，用手捲成筒狀

6卷呀捲成柱狀

7盤成圓形

8折成圓形，再檊成餅狀，上電餅鐺加熱至熟，想好吃的話電餅鐺里多加點油，這餅餎出來一層一層的特好吃

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