香煎多春魚<。)#)))≦ 0

原料

多春魚: ， 蔥段: ， 薑片: ， 料酒: ， 椒鹽:

步驟

1將清洗過的多春魚，用料酒、蔥段、薑片腌制去腥。

2將去腥後的多春魚用廚房紙擦乾

3熱鍋放入油，將多春魚兩面煎至金黃。

4撒上椒鹽就OK啦，好多魚籽好好吃^^

小技巧

注意清洗時只要去除魚鰓及其連接的腸子即可。

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