原料
新鮮蝦(儘量買大的): , 鹽:
步驟
1蝦洗凈後剪去須,撒兩小勺鹽拌勻
2放入微波容器中,高火叮5分鐘
3取出倒掉容器中的汁水,把蝦一個個平鋪在微波爐
4的轉盤上(蝦不要疊起來,平鋪一層),高火叮5分
5鍾
6取出把蝦翻面再高火叮5分鐘,重複這個步驟,直到
7蝦表面乾爽,肉質捏上去尚有彈性。(我這裡把蝦攤在
8微波爐轉盤上總共叮了3個5分鐘,共計15分鐘)
新鮮蝦(儘量買大的): , 鹽:
1蝦洗凈後剪去須,撒兩小勺鹽拌勻
2放入微波容器中,高火叮5分鐘
3取出倒掉容器中的汁水,把蝦一個個平鋪在微波爐
4的轉盤上(蝦不要疊起來,平鋪一層),高火叮5分
5鍾
6取出把蝦翻面再高火叮5分鐘,重複這個步驟,直到
7蝦表面乾爽,肉質捏上去尚有彈性。(我這裡把蝦攤在
8微波爐轉盤上總共叮了3個5分鐘,共計15分鐘)