簡介
沒什麼花哨的地方-只有美味。入口即化的麵包用很簡單的原料就能做成。
原料
麵粉500克,細白砂糖4湯匙,鹽2.5茶匙,發酵粉1.5湯匙,黃油50克,涼開水350毫升,蔬菜油1湯匙
步驟
1.將麵粉、糖、鹽和發酵粉混合在一起,再加入黃油和水。 2.將麵糰取出放到撒過麵粉的表面上用手揉20分鐘。然後在麵糰上刷層油,將麵糰放到一個碗里,上蓋,發麵1小時。 3.將麵糰做成小麵包形狀。依次放到刷過油的烘盤上。發麵45分鐘。 4.將烤箱預熱到205度,烘烤12-14分鐘即可。
沒什麼花哨的地方-只有美味。入口即化的麵包用很簡單的原料就能做成。
麵粉500克,細白砂糖4湯匙,鹽2.5茶匙,發酵粉1.5湯匙,黃油50克,涼開水350毫升,蔬菜油1湯匙
1.將麵粉、糖、鹽和發酵粉混合在一起,再加入黃油和水。 2.將麵糰取出放到撒過麵粉的表面上用手揉20分鐘。然後在麵糰上刷層油,將麵糰放到一個碗里,上蓋,發麵1小時。 3.將麵糰做成小麵包形狀。依次放到刷過油的烘盤上。發麵45分鐘。 4.將烤箱預熱到205度,烘烤12-14分鐘即可。