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原料
紅棗: 10-12顆, 山芋: 一隻(稍大點), 冰糖: 5-6顆
步驟
1山芋去皮洗凈切塊,放入鍋煮,大火煮
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2和田棗切半去核等山芋煮開之後放入
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3先大火5分鐘紅棗有些掉皮了再小火煮,小火時放入冰糖。紅棗軟爛即可出鍋。不愛軟爛口味煮的時間可以縮短。山芋很好爛,基本一開始大火煮好後就可以輕輕的用勺子碾碎
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紅棗: 10-12顆, 山芋: 一隻(稍大點), 冰糖: 5-6顆
1山芋去皮洗凈切塊,放入鍋煮,大火煮
2和田棗切半去核等山芋煮開之後放入
3先大火5分鐘紅棗有些掉皮了再小火煮,小火時放入冰糖。紅棗軟爛即可出鍋。不愛軟爛口味煮的時間可以縮短。山芋很好爛,基本一開始大火煮好後就可以輕輕的用勺子碾碎