原料
鰻天下蒲燒鰻魚: 千島醬, 漢堡胚: 麵包糠, 生菜: 生粉, 芝士: 雞蛋, 西紅柿:
步驟
1準備材料:鰻天下蒲燒鰻魚,漢堡胚,生菜,芝士,西紅柿,千島醬,麵包糠,生粉,雞蛋
2將生菜洗凈掰開,西紅柿切片
3將解凍好的鰻天下蒲鰻切成合適的大塊
4將鰻魚兩面沾滿生粉
5再放入雞蛋碗內裹上蛋液
6最後裹上麵包糠,壓實
7油熱6成放入處理好的鰻魚,煎至兩面金黃撈出瀝油備用
8將漢堡胚用微波爐加熱一分鐘,在加熱好的漢堡胚上先放兩片生菜
9再放煎好的鰻魚排
10接著放上芝士以及西紅柿
11最後放上生菜,淋上沙拉醬或者千島醬
12口感豐富的香煎鰻魚排漢堡就大功告成啦!
13自己做的漢堡,用料豐富而且乾淨,媽媽再也不用擔心我在外面吃「洋垃圾食品」啦!