黃皮燜排骨 0

原料

排骨: 500G, 黃皮: 12-15顆, 豆瓣醬: 一勺, 鹽: 少許, 油: 少許, 蒜瓣: 兩顆, 姜: 少許

步驟

1用上面的調味料鹽油蒜姜豆瓣醬腌制排骨半小時

2熱油下鍋翻炒排骨至肉變色緊緻

3加入少量水燜一下肉

4黃皮果要切小口,方便入味

5加入黃皮果翻炒排骨

6倒入適量水繼續燜!燜至水干即可。

7炎炎夏日 這是一道不錯的開胃菜哦~ 煮過的黃皮好吃到不行

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