日常的Taeg9cam 里的巧克力麥芬 0

原料

黃油: 150g, 細砂糖: 210g, 雞蛋: 2個, 低粉: 190g, 可可粉: 30g, 泡打粉: 8g, 牛奶: 100g, 巧克力: 80g

步驟

1將低粉、可可粉、泡打粉混合過篩~ 巧克力切碎~ 備用~

2預熱烤箱上下170°

3將軟化好的黃油大致順滑 一定要軟化好哦~

4加入砂糖,快速打勻~

5將溫熱的牛奶(約45°)倒入打好的雞蛋,攪勻,分3-4次倒入黃油,每次快速攪勻

6加入麵粉和巧克力碎,攪拌均勻~

7放入模具~7分滿就可以了~ 認真的Taeng(๑•ั็ω•็ั๑)

8放入烤箱,20-25min~

9出爐(・ิϖ・ิ)っ

10可以像節目裡那樣撒些糖粉,也可以自己隨意創造~

小技巧

所有材料一定要常溫哦~

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