原料
川貝: 15克, 黃冰糖: 240克, 檸檬: 80克, 紅糖: 適量
步驟
1檸檬洗凈切片
2燉盅底部一層
3最上面倒入川貝粉,燉2️⃣4️⃣小時,中間可以用無水無油筷子攪拌一下!記得,不加一滴水!
42️⃣4️⃣小時後的川貝檸檬膏
5大家可以無需放在冰箱,放常溫即可! 記得食用的時候,用無水無油的筷子或勺子,弄好之後記得密封!
6這樣打包,是不是感覺很高大上呢! 我不是賣著一些手工食品,這些事是做好寄回家給爸爸媽媽,哥哥姐姐吃的!
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小技巧
川貝檸檬膏是不需要下一滴水的,需要下水,不需要下水!