原料
饅頭: 1個， 雞蛋: 2個， 鹽: 5克
步驟
1雞蛋液中加入鹽，打勻。
2饅頭切片，不要太厚。
3饅頭放入雞蛋液中浸泡幾秒。
4鍋中加入少量油，燒熱。
5油熱後，將浸泡好的饅頭片平方鍋中，30秒左右翻一下。
6正反面煎熟，起鍋。
小技巧
鹽適量放，還要配菜的。
饅頭: 1個， 雞蛋: 2個， 鹽: 5克
1雞蛋液中加入鹽，打勻。
2饅頭切片，不要太厚。
3饅頭放入雞蛋液中浸泡幾秒。
4鍋中加入少量油，燒熱。
5油熱後，將浸泡好的饅頭片平方鍋中，30秒左右翻一下。
6正反面煎熟，起鍋。
鹽適量放，還要配菜的。
