原料
黃油: 112.5g， 糖粉: 200g， 雞蛋: 1個， 低筋粉: 235g， 泡打粉: 5g， 可可粉: 15g
步驟
1將黃油和糖粉用手掌用力搓均勻
2然後加入雞蛋搓均勻
3然後將粉類倒入2/3摺疊均勻，調節軟硬度
4把可可粉和麵粉攪勻
5成團後，分每15g 一個球，記得要大小一致哦。搓圓按扁，
6表面刷蛋清，沾花生片。放入烤盤
7上火190下火150度烤13分鐘。我用的是海爾嫩烤箱，這個溫度正好，親們可以根據自家的烤箱自行調節哦！
8出爐，涼涼後兩片中間抹夾心奶油哦在對一起即可。
9成品
小技巧
夾心: 奶油奶酪100g 黃油30 g 糖粉25g 紅加侖果蓉20g 檸檬汁4g 將黃油糖粉用打蛋器攪均勻，加入奶油奶酪攪勻。最後放果蓉檸檬汁即可。
