原料
南瓜: 100g, 油: 1g, 自發麵粉: 50g, 脫脂奶粉: 15g, 紅棗: 3個
步驟
1把南瓜蒸熟,壓碎~~~建議減肥中的寶寶一定要買個食物稱,這樣比較好計算卡路里~
2加一點糖,這個是0卡糖。喜歡甜可以稍微多一點。基本上都是半勺子就好~南瓜本身也甜~不喜歡太甜可以不加~
3我覺得淡淡的奶味很好吃~~所以加了一些脫脂奶粉,如果想熱量更低可以不加奶粉~~
4這個自發麵粉簡直完美~~~太方便了!!!麵粉是南瓜重量的一半~南瓜100g麵粉是50g~~不要多放麵粉,麵粉熱量高~~
5開始攪拌~~~如果幹就加點水~
6大概可以沾在勺子上3秒掉下來的粘度就好~~
7找個空碗,刷上薄薄的油~什麼油都可以的~~但是減肥期間推薦橄欖油,椰子油~~
8找個空碗,泡棗子~~涼水可以的~~~如果喜歡棗子可以多加,不喜歡可以不加~~~
9泡好的棗子,切一下。擺成我們喜歡的樣子吧~~??
10水燒開以後,小火蒸20分鐘~就可以啦~~???
小技巧
這個發糕這麼一碗是300大卡左右~~~但是是甜食吃多了,會刺激食慾,建議一次不要吃超過一半!!! 還有南瓜泥涼了之後在加麵粉哦~~