方便麵: , 油菜: , 豆芽: , 胡蘿蔔: , 肉餡: , 麻醬: , 腐乳: , 老乾媽辣醬: , 白糖: , 花生米:
1方便麵煮好過涼水,使口感比較有彈性。
2將豆芽、油菜過水切絲備用。
3肉末加入生抽炒熟備用。
4胡蘿蔔切絲過油備用。
5花生米碾碎備用。
6麻醬加腐乳、老乾媽辣醬、糖,攪拌均勻備用。
7將以上食材拌勻即可。
食材可根據個人口味更改。