原料
熟米飯: 300克, 壽司醋: 1勺, 鹽: 少許, 櫻花粉: 50克, 青瓜: 半根, 老豆腐乾: 1個, 壽司用的紫菜: 3片
步驟
1我用的是這種櫻花粉,我在實體店買的,應該某寶有賣
2要用這種老豆腐乾,比較厚,容易整形
3將青瓜切成三角形長條
4將豆腐切成如圖形狀
5用紫菜將豆腐,青瓜包好,要沾水才能把紫菜粘住哦
6米飯加入醋,鹽,攪拌均勻
7放入櫻花粉
8攪拌成如圖
9按照這個順序,將材料一層層疊加,然後捲起來
10切開後,頭部挖個小洞,塞青瓜條,做成南瓜頭
11就這樣,簡單又美味的壽司就ok啦!
小技巧
眼睛,鼻子,嘴巴之間都必須要用米飯鋪滿才放入另一樣東西哦~,紫菜要緊貼青瓜豆腐噢!切的時候要用利刀切!這樣切面就漂亮啦!