新鮮清爽楊梅汁 0

原料

楊梅: 20顆, 礦泉水: 1000ml, 砂糖: 10勺(正常勺), 冰塊: 隨意

步驟

1新鮮楊梅清洗,並用淡鹽水浸泡20分鐘。撈出再次清洗,去核(使用破壁機可以將整個楊梅直接加入),加入榨汁機。榨至汁狀,沒有明顯果肉粒。

2漏網過濾榨好的果汁,倒掉殘渣。這個時候因為過濾得不夠乾淨,楊梅汁味道較澀。可靜置濾好的果汁10分鐘左右,直至果汁分層如圖。上面分出的楊梅汁就非常清爽潤口啦!

3加入冰塊,開喝~給夏日降溫!?

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