小胡蘿蔔: 8根左右, 蒜頭: 2頭, 是拉差辣椒醬: 15ml, 橄欖油: 15ml, 蜂蜜: 10ml, 海鹽: 適量
1蒜去頭,胡蘿蔔洗乾淨; 烤箱預熱200度; 將辣椒醬、橄欖油、蜂蜜調和。
2烤盤上放一張錫紙, 擺好胡蘿蔔和蒜頭,用刷子刷上醬汁,撒上少許海鹽;
3入烤箱中層烤20分鐘左右。
嫌胡蘿蔔味重,可以去皮;