牛油果: 1個, 水煮蛋: 2個, 苦菊菜: 一把, 洋蔥: 少許, 蟹味菇: 少許, 千島醬: 或者別的親自選
1先洗乾淨苦菊,用甩干器甩干
2煮好倆水煮蛋,切四瓣,根據個人口味控制熟的程度,個人習慣剛剛熟
3擺盤!洋蔥切開撕片,蟹味菇灼一下,接記得放油鹽去掉菌味。也擺上蟹味菇
4擺好雞蛋和切好的牛油果,要熟的哦,再加上千島醬。Tada!