原料
義大利面(按人數來定): , 番茄醬: , 肉餡: , 洋蔥: , 大蒜: , 橄欖油: , 鹽: , 黑胡椒粉:
步驟
1準備所有食材,把洋蔥切好。
2鍋內添水燒開,放入義大利面,橄欖油,適量鹽煮熟。
3平底鍋放橄欖油燒熱,放大蒜炸至金黃,放肉餡炒,用小火慢慢炒到肉餡熟
4肉餡炒好後,放了番茄醬,洋蔥,鹽用鏟子攪拌均勻。
5這是煮好的義大利面,不知道熟了沒有,可以用筷子夾一根嘗一下
6把煮好的義大利面,瀝干水放到炒好的肉餡里攪拌,再加適量黑胡椒粉和少量青椒即可
7做好裝盤,自己動手做的比外面的更好吃哦