香蕉2: 根, 餛飩皮24: 張
1準備好香蕉,混沌皮在市場上買就行,要買薄點的哦
2將每一根香蕉去頭尾,切成十二個小段
3用混沌皮包好
4往鍋內放油,不宜太多,下包好的香蕉糖果,炸至金黃瀝干撈出
這道菜有一個注意事項就是一定要控制好油溫,不然容易外邊糊了裡邊還沒熟