意式火腿乳酪麥芬 0

原料

普通麵粉: 150g, 玉米面粉: 50g, Parmesan芝士粉: 40g, 煙燻火腿: 50g, 雞蛋: 2個, 泡打粉: 適量, 黃油: 50g, 青甜椒: 1個, 鹽: 少許

步驟

1玉米面粉,麵粉,泡打粉,鹽混合

2逐個打入雞蛋,攪拌均勻,加入黃油調成糊

3麵糊中加入Parmesan芝士粉

4加入切碎的火腿和青甜椒

5把麵糊填入刷過油的紙杯,撒上芝士粉

6烤箱預熱175C,烤約20min

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