原料
桃膠: 15克， 雪燕: 10克， 老冰糖: 隨口味添加， 樓上玫瑰花干: 8枚， 美國蔓越莓干: 15粒
步驟
1淘寶買的特級桃膠，雜質很少，很大科，建議買隨州的，查了資料，隨州是國內最大的桃膠基地，所以質量很好的?
2雪燕，不要貪便宜哦，據說假貨多，要仔細挑選，百度有教你如何辨別真假的方法。
3冷水泡發15個小時，中途換水三次，挑出雜質，我這個雜質少，所以很容易清洗。但是塊頭真的很大，所以泡發得久一些，只要沒有硬心，就是泡發好啦?準備入鍋咯
4雪燕冷水泡發，12小時，看看沒有硬心，發泡率十倍左右。變成好大，裡面是拉絲的。光滑細膩，聞著沒有異味的，清除雜質，中途換水三次。
5拉絲咯?
6隔水燉加入礦泉水，雪燕，桃膠，老冰糖，燉煮四十分鐘。最後十五分鐘加入蔓越莓乾和玫瑰花，滿滿的膠原蛋白即將出爐啦?
7叮咚，時間到?
8還等什麼，不說了，趕緊吃了?冰鎮更美味?
小技巧
不要燉的太久，否則雪燕會化掉，不過也沒關係，都融化在湯里啦，可以冰鎮著喝的，全家人都可以享用的美味甜品??
