醬油，蔥段，胡蘿蔔，青椒，雞塊，澱粉，雞精，孜然粉，胡椒粉，料酒少許，糖，油
1.雞塊用鹽，少許料酒，醬油，糖，胡椒粉，孜然粉，雞精，澱粉味下。 2.輔料是青椒塊，胡蘿蔔片和蔥段～ 3.部門準備材料～ 4.先把味好的雞塊下鍋炒下～ 5.然後填湯大火燉～ 6.收汁即可，出鍋之前撒上青椒胡蘿蔔和蔥段即可！ 7.翻炒一下，就可以關火了～
