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辣子雞
辣子雞
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原料
雞,干
辣椒
,花椒,啤灑,油
步驟
1.鍋中放油,燒熱之後,將雞鍋煎一下。 2.將雞盛出後,放油加入干辣椒和花椒炒香後,再加入雞塊翻炒,並噴入少量的啤灑,將其炒干之後,即可盛出。
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