簡介
因為是單身菜譜所以選擇了最簡單的做法咯,如果不算冷藏時間呢,總共20分鐘不到就可開吃啦。
原料
主料:雞翅根500g 調味料:極美滋紐奧良復合調味料一袋(一次取一半用)
步驟
1、雞翅洗凈,用針或者竹籤在雞翅正反面扎多個眼,然後正反面各斜劃兩刀。 2、把雞翅放進一個盆,放入調味料約35g,拌勻,用保鮮膜封上。 3、處理好的雞翅入冰箱冷藏24小時,中途翻動幾次最好。 4、空氣炸鍋預熱後,200度烤6分鐘,將雞翅翻面,180度再烤5分鐘。 5、取出雞翅,放入吸油紙吸取多餘油脂,然後裝盤。
小技巧
1、不怕麻煩呢,200度烤6分鐘,刷一層蜂蜜,再烤5分鐘,這樣成色更加漂亮。 2、各位單身狗,為了最美的自己遇見最好的他(她),還是少油少糖吧。吸油紙不要省,蜂蜜也別刷了 O(∩_∩)O哈哈~