用料大米500克，蓮子50克，芡實50克。
1、將大米淘洗乾淨。 2、溫水發泡蓮子，去心去皮。溫水發泡芡實。 3、將大米、蓮子、芡實攪勻，置鍋內，加水燜熟即可。 功效 健脾固腎，澀精止遺。適用於遺精、泄瀉等症。
