原料
玫瑰2湯匙，枸杞2湯匙，紅棗3個，釀造米醋1瓶
步驟
1.準備一個空瓶子，用清水洗凈瓶子裡的污垢 2.鍋里放入足量冷水 3.洗好的玻璃瓶放入水中，大火燒開，轉中小火繼續煮制15分鐘左右 4.撈出玻璃瓶，倒扣在案板上，控干瓶子裡的水分（慧心貼心提示一：玻璃瓶如果不想煮制，一定要用開水燙一下，消毒消除玻璃瓶里的異味） 5.用廚用紙巾把紅棗表面附著的灰塵擦乾淨 6.擦凈的紅棗用手撕成小塊 7.準備好的玫瑰花 8.準備好的枸杞 9.玫瑰、枸杞和紅棗塊放入乾淨無水無油的小碗內，碗中倒入適量釀造米醋 10.使米醋沒過食材表面，用筷子朝一個方向攪拌幾次，把碗里的米醋倒掉（慧心貼心提示二：紅棗、玫瑰和枸杞用米醋清洗，不要用水洗，沾水容易使醋變質） 11.洗好的玫瑰、枸杞和紅棗塊放入控干水分的玻璃瓶中（慧心貼心提示三：玻璃瓶中放入玫瑰紅棗和枸杞，一定要保證玻璃瓶乾爽無水，否則，沾有水分醋易變質） 12.往玻璃瓶里倒入釀造米醋（慧心貼心提示四：最好用釀造米醋） 13.使米醋沒過食材表面，米醋與玻璃瓶口大約留出1～2公分的距離（備註：我第一天做的時候家裡的米醋只剩半瓶，所以，沒有加滿），蓋好瓶蓋，放在陰涼處浸泡 14.浸泡一天後可以看到，玻璃瓶里的米醋逐漸變成紅色，旁邊是米醋的色澤，對比一下大家就清楚效果了 15.第二天我又買了瓶米醋，加入玻璃瓶中，使米醋與玻璃瓶口大約留出1～2公分的距離 16.蓋好瓶蓋，放在陰涼處浸泡 17.浸泡二天後的色澤，因為我第二天加了將近一半米醋，所以色澤上可能沒有太大區別 18.第三天打開瓶蓋，可以看到玫瑰花的色澤逐漸變淡 19.往玻璃瓶中再加入少量米醋，使米醋與玻璃瓶口大約留出1～2公分的距離 20.蓋好瓶蓋，放在陰涼處浸泡，瓶子中是浸泡三天的效果 21.這樣浸泡一個月的時間，玻璃瓶中的玫瑰花會變白，米醋顏色會變成深深的玫瑰紅色，期間每隔一星期打開瓶蓋，往玻璃瓶中再加入少量米醋，使米醋與玻璃瓶口大約留出1～2公分的距離
