奶香南瓜杏仁濃湯 0

原料

南瓜杏仁10顆,洋蔥1/4個,純牛奶1袋,白糖適量

步驟

1.南瓜洗凈去皮,用刀切成大小均等的小丁 2.鍋里放入適量冷水,放入南瓜,煮制水開繼續煮5分鐘至南瓜熟,關火,放至南瓜微溫 3.洋蔥洗凈,用刀切成大小均等的小丁 4.杏仁用溫水浸泡至杏仁皮膨脹,剝去外皮備用 5.南瓜丁、洋蔥丁和一半杏仁放在料理機的磨漿杯內,加入牛奶一袋 6.磨漿被安裝在主機上,接通電源,把食材磨成南瓜漿 7.磨好的南瓜漿倒在湯鍋里,開火,用鏟子一邊攪拌一邊熬煮至漿汁燒開 8.喜歡甜味的加入適量白糖,喜歡鹹味的可以加入食鹽和黑胡椒粉調味 9.另一半杏仁放在微波爐玻璃盤上,烤制1分鐘至杏仁出香味,撒在南瓜漿表面即可

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