咖喱牛肉丸 0

原料

牛肉丸 十几个, 块状咖喱 4块, 西兰花 半朵

步骤

1西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻

2热油锅，放进牛肉煎至稍金黄

3加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟

4关火后放入块状咖喱

5慢慢搅动，让咖喱融化

6咖喱融化以后，开小火，并不断搅拌，以免糊锅；直至酱汁浓稠

7另起一锅，加盐、油、白糖，水烧开，水开后放入西兰花，烫熟

8西兰花围着边上摆一圈，然后牛肉丸放中间即可

相关菜谱