香煎虾茸 0

简介

乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜

虾的鲜配上柠檬的酸还是不错的,希望大家喜欢。

原料

海虾, 柠檬, 油菜, 橄榄油, 黑胡椒

步骤

1海虾洗净去头去壳去虾线。

2虾身做成茸(建议:不要弄的过于细腻,带有小虾块的口感非常弹牙)。

3虾茸放盐黑胡椒,定型为小块。

4橄榄油入锅,双面煎虾茸。

5出锅,用油菜柠檬摆盘,齐活。

小技巧

姑且认为就是我的原创吧 ^^

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