一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白,圣女果富含维生素。
圣女果 10颗, 牛油果 1个, 鸡蛋 一个, 柠檬 1/4个, 芹菜(可不放) 少量, 黑胡椒 少量
1准备好食材,牛油果切好,撒上柠檬汁防止被氧化。
2煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。
3圣女果剥皮,牛油果切小块,鸡蛋切小块,放盘。
4最后撒上胡椒粉。ok
圣女果过水后,然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会,味道更佳。