原料
步骤
1我买的是冻虾 鲜虾也可以但要沸水再过油
2青红彩椒切粒南姜切片香茅切段
3烧锅热油过虾
4锅内留油爆香 香茅 南姜 彩椒 干辣椒(一般泰式比较辣所以再放点干辣椒)
5第4步好了就加酸辣酱再爆香
6上一步完成后就放入之前过好油的虾调味放盐 味精 鸡粉 糖 完事
1我买的是冻虾 鲜虾也可以但要沸水再过油
2青红彩椒切粒南姜切片香茅切段
3烧锅热油过虾
4锅内留油爆香 香茅 南姜 彩椒 干辣椒(一般泰式比较辣所以再放点干辣椒)
5第4步好了就加酸辣酱再爆香
6上一步完成后就放入之前过好油的虾调味放盐 味精 鸡粉 糖 完事